こんにちは!店長の富田です。 世界自然遺産知床の大地で、飼育牧場と加工工場を経営しております。北海道HACCP導入と北海道によるエゾシカ肉処理施設認証を受けています。安心・安全しかも美味しいエゾ鹿肉をお届け致します。
店長日記はこちら >>
全体的に硬い部分です。煮込み料理に適します。
拡大表示
1,426円 (税込)
画像はイメージです。